Recetas de comidas fáciles para todos los días

HELADO DE FRUTOS ROJOS CON MACADAMIA

HELADO DE FRUTOS ROJOS CON MACADAMIA

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 bolsa de frutos rojos congelados
  • 100 g de mascarpone
  • Un puñado de nueces de macadamia
  • Sal
  • Aceite de girasol
  • 1 cucharada de miel
  • 1 chorrito de nata
  • Barquillos para decorar

Preparacion:

reparamos una mantequilla de nueces de macadamia triturando las nueces y añadiendo la sal y aceite de girasol. Después, añadimos un chorrito de nata.

Trituramos el queso, la mantequilla de nueces, la miel y los frutos rojos, primero a velocidad baja y subiendo progresivamente.

Servimos el helado con unos barquillos.



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