Recetas de comidas fáciles para todos los días

HAMBURGESA DE LENTEJAS

HAMBURGESA DE LENTEJAS

ingredients

– 300 gr. lentejas
– 1 cebolleta
– 3 dientes ajo
– Comino molido
– Sal marina
– Aceite de Oliva

Preparación:

Ponemos las lentejas en remojo durante cuatro horas, más o menos.
Pasado este tiempo, hacemos un refrito con la cebolleta y los dientes de ajo bien picaditos.
Se lo añadimos a las lentejas convenientemente lavadas y escurridas
Agregamos sal y una cucharadita de comino molido
Removemos y trituramos muy muy bien con la turmix o lo que tengamos a mano
Ya sólo queda formar hamburguesas y freírlas por ambos lados



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