Recetas de comidas fáciles para todos los días

Soufflé

Tortilla rapida

Tortilla rapida

10 a 20 min aprox. Ingredientes 2 HUEVOS 2 AJOS PEREJIL.ACEITE-SAL Preparacion: Paso 1 Picar el ajo y el perejil en la picadora. Batir los huevos y cuajar la tortilla.

Acelgas en Souffle

Acelgas en Souffle

Ingredientes: 1 tado de acelgas 1 cebolla picada media taza de aceite 1 taza de salsa blanca espesa 100 gramos de queso rallado 3 yemas 3 claras sal pimienta nuez moscada Preparacion:   Limpiar y lavar las hojas de acelgas sin los tronquitos cocinar en […]

Milhojas de papa con champiñones

Milhojas de papa con champiñones

Ingredientes:   2kg de papas blancas 250g de queso cremoso 100g de queso roquefort 100g de champiñones 50g de jamón 30g de queso parmesano para rallar sal y pimienta c/n provensal c/n   Elaboracion: 1º paso: pelar las papas y cortarlas en rodajas (no muy gruesas). […]

Soufflé de pollo y queso

Soufflé de pollo y queso

  Ingredientes 1 Taza de Agua  1 Pizca de Pimienta  1 Pizca de Sazonador  2  Pimentones  2  Cebollas blancas  2 Tomates rojos  1 Lata de Arvejas  1 Pechuga de Pollo  1 Caldo de Pollo  2 Cucharadita de Sal 300 ml de Leche Para mojar las rebanadas de Pan  1 […]

Soufflé de queso

Soufflé de queso

Ingredientes: 3 yemas 3 claras batidas a nieve 1 taza de queso rallado 3 cdas. de manteca derretida 1/2 taza de leche caliente 4 cdas. de harina sal y pimienta Preparación: Mezclar la manteca y la harina. Agregar la leche poco a poco. Salpimentar y […]

Soufflé de tomate y queso

Soufflé de tomate y queso

Ingredientes: 3 yemas 3 claras batidas a nieve 1 taza de queso rallado 3 cdas. de manteca derretida 1/2 taza de jugo de tomate 4 cdas. de harina sal y pimiento Preparación: Mezclar la manteca y la harina. Agregar el jugo de tomate caliente poco […]

Soufflé de carne

Soufflé de carne

Ingredientes: 1 taza de carne cocida picada(vaca, cerdo o jamón) 3 yemas 3 claras batidas a nieve 75 gr. de manteca 3 cdas. de harina 1 cdita. de condimento universal 1 taza de leche caliente sal Preparación: Calentar la manteca, agregarle la harina; mezclar y, […]