Recetas de comidas fáciles para todos los días
Rinde 6 porciones. Ingredientes: medio kilo de tomates o una lata de tomates una cucharadita de sal una cucharadita de pimienta 1 cebolla picada fina 2 cucharadas de manteca 2 cucharadas de harina 3 tazas de repollo rebanado cocido 1 taza salsa de tomate 1 […]
Rinde 4 porciones. Ingredientes: 4 cebollas media taza de leche media taza de harina 1 cuarta: y cucharadita de sal pizca de pimienta Preparación: Lavar, pelar, y rebanar la cebolla en aros de medio cm de espesor. Pasar por: media taza de leche y luego […]
Rinde 6 porciones:
Ingredientes:
Preparación:
Dorar le cebolla, y el morron , en la manteca
Cocinar hasta que se mezclen, los tomates, y la sal
Cortar en cubos 2 cm de lado la berenjena
Agregar a la salsa.
Cocinar a fuego lento en la sartén tapada durante 30 minutos., o hasta que la berenjena este tienra.
Rinde 3 docenas. Ingredientes: 2 claras media cucharadita de sal 1 taza de azúcar 1 cuarto cucharadita de extracto de almendras 1 taza de coco rallado 2 tazas de copos de maiz Preparación: Batir las claras hasta que esten espumosas. añadir y batir a punto […]
Rinde 6 porciones: Ingredientes: media taza de arroz lavado 3 taza de leche media taza de azucar ralladura de limón 1 cucharada y media de jugo de limón 3 cuarta cucharadita de sal 2 yemas algo batidas 2 claras bien batidas 2 cucharadas azúcar impalpable […]
Rinde 4 pociornes:
Ingredientes:
Preparación: lavar remojar y cocinar , los porotos
Dorar: la panceta y la cebolla.
Agregar los porotos ,los tomates y la sal
Cocinar hasta que no quede mas liquido.
Rinde 6 porciones Ingredientes: 4 taza de zapallo pelado en cubos 1 tercio taza manteca derretida media cucharadita de sal una cucharada y media de azúcar rubia 2 cucharadas de jugo de limón Preparación: combinar y colocar en asadera de horno con tapa: el zapallo,la […]
Ingredientes: 1 cuarta taza de manteca derretida 1 cuarta cucharadita de paprika 1 cuarta cucharaita de sal 1 cuarta taza de perejil picado 1 cucharada de jugo de limon 1 kilo de papars hervidas cortadas o enteras Preparación: Combinar dentro de un recipente que pueda […]
Rinde 6-8- porciones.
Ingredientes:
Preparación:
Mezcar: la harina, la sal, el polvo de hornear, el azúcar
Añadir a los ingredientes secos: el huevo, la leche ,y la manteca.
cortar en pedazos de 3 centimetros las bananas
pasar por la harina deepues por la masa ya preparada envolviendolas bien
freir hasta que esten dorados en grasa o aceite 190 grados escurrir sobre papel absorbente arrugado.
si se decea se pueden sustituir las bananas con rebanaditas de manzana pelada
Rinde 8 porciones Ingredientes: 8 morrónes 2 tazas de arroz cocido 2 huevos batidos 3 cucharadas de apio picado 1 cucharada de cebolla picada una cucharada de perejil picado 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de sal media taza de queso fresco rallado Preparación: Quitarle […]