Recetas de comidas fáciles para todos los días

Mes: abril 2015

Mousse de Chocolate Blanco

Mousse de Chocolate Blanco

Ingredientes 100 g de chocolate blanco 100 g de crema de leche 2 huevos 2 cucharadas soperas de azúcar Media rama de vainilla Preparación Ponemos la crema de leche y la media rama de vainilla en una cazuela hasta que hierva Mientras rompe hervor rallamos […]

Manjar de coco y duraznos

Manjar de coco y duraznos

Ingredientes: 4 tazas de leche 200 ml de leche de coco 1 y media taza de coco rallado 3/4 tazas de almidón de maíz 1 Taza de azucar 1 lata de duraznos almibar Preparacion: – Licuar: 4 tazas de leche, 200 ml de leche de coco, 1 y […]

Crema de naranja light

Crema de naranja light

Ingredientes:

  •  200 cc. de jugo de naranjas exprimidas
  •  cáscara rallada de una naranja
  •  1 huevo
  •  edulcorante artificial
  •  1 gelatina sin sabor
  •  100 gr. de queso blanco

Procedimiento

Mezclar el jugo con la cáscara de naranja, el huevo batido, el edulcorante y la gelatina. Cocinar a baño María sin dejar de batir hasta que espese. Luego retirar del calor y seguir batiendo hasta que se enfríe por completo. Incorporar el queso blanco, poner en las copas y llevar a la heladera durante 4 horas, y luego pasarlas al freezer.

Budín de banana

Budín de banana

Ingredientes  1 cda de polvo para hornear  2 de bananas  2 de huevos  75 gs de manteca  150 gs de harina leudante 150 gs de azúcar Procedimiento Poner en un bol la manteca un poco derretida y el azúcar. Mezclar hasta que se unan bien. Agregar […]

Arroz a la griega

Arroz a la griega

Ingredientes 150 g de arroz extra largo 150 g de arroz salvaje 50 g de puré de tomate 1 cebolla 1 morron verde 50 g de aceitunas negras 1 ajo muy picado 1 ramita de tomillo y perejil 1 hoja de laurel Aceite 1 cda. […]